Thịt gà được biết đến là một trong những loại thực phẩm quen thuộc được rất nhiều người yêu thích. Nếu bạn đang băn khoăn chưa biết nên chế biến thịt gà như thế nào cho thơm ngon, hấp dẫn. Hãy tham khảo ngay các món ngon từ gà mà Chuyên Làm Đẹp bật mí dưới đây nhé!
Mục Lục Bài Viết Tại Đây
1. Gà nướng
Khi đã quá ngán ngẩm với các món gà luộc, gà kho đơn giản, thông thường. Gà nướng là một ý tưởng hay ho giúp bạn biến tấu món ăn và thay đổi khẩu vị cho gia đình mình.
1.1 Nướng mật ong
Thịt gà săn chắc tươi ngon được tẩm ướp thấm nhuần các loại gia vị như dầu hào, nước mắm, đường, tỏi, ớt, … Sau đó được quết thêm một lớp mật ong vàng óng, đậm đà chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn mãi không thôi.
1.2 Nướng chao
Đây là một trong các món ngon từ thịt gà được nhiều người mê mẩn và yêu thích. Sốt chao đỏ hấp dẫn kết hợp với thịt gà nướng giòn rộm, vàng ươm hẳn sẽ là một món ăn thơm ngon – Vừa có thể ăn kèm cùng cơm, vừa có thể dùng làm món ăn vặt gây nghiện.
1.3 Nướng muối ớt
Gà nướng muối ớt được lòng nhiều tín đồ ẩm thực nhờ miếng gà giòn rụm, thơm ngon cùng hương vị ngọt ngọt, cay cay đặc trưng, siêu kích thích vị giác.
1.4 Nướng sa tế
Với màu sắc hấp dẫn cùng miếng thịt gà giòn dai, thấm vị. Gà nướng sa tế chắc chắn sẽ là một trong các món gà ngon dễ làm mà bạn hoàn toàn có thể thử ngay tại nhà.
- Nướng nồi chiên không dầu
Đây là một trong các món gà ngon dễ làm, chế biến nhanh, không bị gắt dầu lại còn hạn chế được tối đa các chất béo dư thừa. Món ăn này có lẽ chính là một sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích lối ăn uống lành mạnh, tốt cho sức khỏe.
2. Gà hấp – Món ngon từ gà
So với cách luộc truyền thống, gà hấp luôn được nhiều người yêu thích bởi các thớ thịt dai ngọt và thơm ngon hơn nhiều.
2.1 Hấp xì dầu
Món gà này được lòng nhiều tín đồ ẩm thực bởi mùi vị lạ miệng, thanh mát, thơm ngon, không tạo cảm giác quá béo hoặc quá ngậy khi thưởng thức. Gà hấp xì dầu có công dụng tuyệt vời trong việc cung cấp protein, bồi bổ cơ thể, …
2.2 Hấp muối chanh sả
Vào những ngày cuối tuần, gà hấp muối chanh sả sẽ là một món ăn đổi vị lý tưởng cho bữa ăn của gia đình bạn. Thịt gà dai ngọt tự nhiên quyện với hương thơm của sả, lá chanh hứa hẹn sẽ là một món tuyệt vời mà bạn nên thưởng thức.
2.3 Hấp mỡ hành
Món gà này có vị ngọt của thịt, vị béo của mỡ, vị thơm của mỡ hành. Với công thức và cách làm khá đơn giản, bạn hoàn toàn có thể dễ dàng chế biến món ăn này ngay tại nhà để chiêu đãi mọi người.
3. Gà kho
Để ăn kèm với cơm, gà kho là một món ăn lý tưởng vừa đủ chất, vừa giàu dinh dưỡng được rất nhiều người yêu thích.
3.1 Kho nấm
Bạn có thể kho gà kết hợp với nấm hương, nấm đông cô, nấm rơm, … để tạo nên một món ăn đậm đà, thơm ngon, cải thiện bữa ăn của gia đình mình.
3.2 Kho gừng
Vào những ngày thời tiết se lạnh, món gà kho gừng hứa hẹn sẽ là một món ăn nóng hổi, thơm ngon, khiến bạn không thể cưỡng lại được.
3.3 Kho sả ớt
Thịt gà săn chắc, vàng rộm kết hợp với sả ớt thơm phức đậm đà. Gà kho sả ớt đã và đang trở thành một trong những món ngon khoái khẩu được nhiều người mê mẩn và yêu thích.
4. Gà xào
Trong bữa cơm của nhiều gia đình, gà xào từ lâu đã trở thành một trong những món ăn quen thuộc vừa đơn giản, vừa ngon miệng.
4.1 Xào cay
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn thơm ngon lạ miệng, giúp kích thích vị giác hiệu quả, nhất định không thể bỏ qua món gà xào cay độc đáo này.
Vào những ngày mưa lạnh, còn gì tuyệt vời hơn là ngồi bên gia đình thưởng thức những món gà xào cay nóng hổi, hấp dẫn nhỉ?
4.2 Xào sả ớt
Đây cũng là một trong các món gà ngon dễ làm được nhiều gia đình ưa chuộng và yêu thích. Không mất quá nhiều thời gian để cầu kì chế biến, gà xào sả ớt vẫn luôn là một món ăn đậm vị, thơm ngon, bổ sung dinh dưỡng hiệu quả cho gia đình bạn.
4. Những cách nấu gà khác
4.1 Cà ri gà
Nhắc đến các món ngon từ gà, sẽ là rất thiếu sót nếu chúng ta bỏ qua món cà ri gà. Thịt gà được tẩm ướp kĩ càng, sau đó hầm nhừ với hành tây, cà rốt, khoai lang, … Bạn dùng nước sốt cà ri ăn kèm cùng với bánh mì, bún hay cơm cũng đều rất vừa miệng.
4.2 Gà bó xôi
Đây chắc hẳn là một món ăn khá nổi tiếng và quen thuộc mà chúng ta hay bắt gặp tại nhiều nhà hàng, đám tiệc, … Nếu nhà bạn có trẻ nhỏ, gà bó xôi hứa hẹn sẽ là một món ăn lý tưởng giúp bạn trẻ ăn dặm nhanh chóng, hiệu quả đấy nhé!
4.3 Gà nấu lá giang
Canh gà lá giang là một trong những món ăn dân dã, có tính thanh nhiệt, giải độc, rất tốt cho sức khỏe. Vào những ngày hè oi bức, một bát canh gà chua chua, ngọt ngọt thanh mát hẳn sẽ là một sự lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn của gia đình bạn đấy!
4.4 Gà nấu măng
Nếu bạn đang phân vân chưa biết biến tấu làm sao cho thực đơn gia đình mình trở nên đa dạng, phong phú. Thì gà nấu măng hẳn sẽ là một gợi ý hoàn hảo cho một món ăn thơm ngon, hấp dẫn tại nhà mà bạn nên thử.
Vị ngọt của măng kết hợp với những miếng gà săn chắc, thơm ngon hứa hẹn sẽ giúp bạn dễ dàng bổ sung và cải thiện bữa ăn cho gia đình mình.
4.5 Gà xé phay
Những ngày cuối tuần rảnh rỗi, gà xé phay sẽ một món ăn giàu dinh dưỡng, thơm ngon, giúp bạn thoải mái ăn uống và nhâm nhi trò truyện với bạn bè.
Với cách làm khá nhanh chóng và đơn giản, bạn hoàn toàn có thể áp dụng ngay món ăn này vào thực đơn hằng ngày của gia đình.
4.6 Gà chiên nước mắm
Gà chiên nước mắm là một trong các món ngon từ thịt gà siêu nổi tiếng và hấp dẫn, phù hợp với khẩu vị của rất nhiều người. Cánh gà đỏ rộm, béo ngậy cùng hương nước mắm ngọt ngọt, mặn mặn hẳn sẽ khiến cho bạn khó lòng có thể chối từ.
4.7 Súp gà
Là một món ăn thơm ngon và giàu dinh dưỡng, súp gà có công dụng hiệu quả giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, kích thích hệ tiêu hóa, rất có ích cho sức khỏe người dùng.
4.8 Khô gà lá chanh
Đây là một trong những món ăn vặt “gây sốt” giới trẻ trong suốt một khoảng thời gian dài. Dĩa gà xé ngọt ngọt, cay cay hẳn sẽ là một món ăn lý tưởng để bạn nhâm nhi cùng gia đình và bạn bè.
4.9 Gà tiềm thuốc bắc
Món ăn chứa rất nhiều chất bổ dưỡng, giúp bạn cải thiện giấc ngủ, bồi bổ trí não. Đặc biệt phù hợp cho bà bầu và những người có sức khỏe suy yếu.
4.10 Gà luộc sả
Miếng thịt gà dai ngọt đặc trưng kết hợp cùng vị xả thơm nồng là ưu điểm vượt trội giúp món ăn này được lòng nhiều tín đồ ẩm thực. Không cần tốn nhiều thời gian và cầu kỳ công đoạn. Chỉ vài phút ngắn ngủi, bạn đã có ngay một món ăn thơm ngon, hấp dẫn cho gia đình mình.
4.11 Gà rang
Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt gà tươi ngon và gừng tươi thái sợi. Từ đó, đem đến cho bạn một món ăn hấp dẫn, dậy mùi, thơm lừng góc bếp.
Đây là một trong các món ngon từ thịt gà có cách làm khá đơn giản. Do đó, bạn hoàn toàn có thể học hỏi và thử sức nấu ngay cho gia đình mình.
Trên đây là tổng hợp các món ngon từ gà đơn giản, dễ làm mà bạn hoàn toàn có thể áp dụng và bổ sung ngay cho thực đơn nhà mình. Hy vọng bài viết này sẽ đem đến cho bạn những thông tin hữu ích, giúp bạn bớt băn khoăn trong việc cải thiện bữa ăn hằng ngày nhé!
Biên Soạn Chuyên Làm Đẹp