Một chế độ ăn kiêng hoàn hảo là khi chúng ta biết thực phẩm nào nên hay không nên nạp vào cơ thể. Thế nhưng, vẫn còn có rất nhiều bạn chưa trang bị đủ kiến thức về các thành phần dinh dưỡng trong món ăn. Nên dẫn đến không giảm cân hiệu quả. Vậy giảm cân không nên ăn gì?
Mục Lục Bài Viết Tại Đây
- Giảm cân không nên ăn gì?
- #1. Nước ép trai cây đóng chai
- #2. Để giảm cân không nên ăn bánh mì trắng
- #3. Khoai tây rán là tuyệt đối không nên
- #4. Các loại đồ uống có cồn
- #5. Trái cây sấy khô không nên ăn khi đang giảm cân
- #6. Các chế phẩm từ sữa có đường
- #7. Thịt chế biến sẵn có hại hơn bạn tưởng
- #8. Một số hoa quả nhiệt đới có thể làm tăng cân
- #9. Thực phẩm nướng không tốt cho cân nặng
- #10. Giảm cân thì tuyệt đối không nên ăn thức ăn nhanh
- Những lưu ý trong quá trình giảm cân:
Giảm cân không nên ăn gì?
Rất nhiều người khi muốn kiểm soát cân nặng thường chỉ tìm kiếm những thông tin hay từ khóa như: “Ăn gì dể giảm cân?”, “Thực phẩm nào giúp giảm béo”,… Mà rất ít quan tâm đến khía cạnh ngược lại là “Giảm cân không nên ăn gì?”.
Thực đơn mỗi ngày của bạn thật sự ảnh hưởng rất lớn đến cân nặng mong muốn đạt được. Vậy nên, một chế độ ăn kiêng hợp lý khi chúng ta không nạp quá nhiều chất béo hay calo vào cơ thể. Cụ thể, những loại thức ăn cần nên tránh:
#1. Nước ép trai cây đóng chai
Nhiều người tin rằng: Những chai, lon nước ép trái cây sẽ cung cấp thêm vitamin cũng như khoáng chất hệt như các loại hoa quả tươi. Các loại đồ uống thơm ngon mua ngay tại cửa hàng tiện lợi hay siêu thị này không hẳn gây hại. Nhưng dùng quá nhiều sẽ không tốt cho cơ thể. Bởi ngoài dưỡng chất thiết yếu, thì nó còn chứa các thành phần có hại khác như: đường, các chất bảo quản, chất điều vị, sirô,…
Hơn nữa hàm lượng calo trong nước ép trái cây cực kì cao và cũng không chứa nhiều chất xơ như bạn tưởng. Thay vì uống các loại nước ép có sẵn, hãy tự làm các loại detox từ trái cây hoặc ăn cả quả để đảm bảo hấp thụ được nhiều chất dinh dưỡng nhất.
#2. Để giảm cân không nên ăn bánh mì trắng
Cái tên tiếp theo trong danh sách không nên ăn khi giảm cân chính là bánh mì trắng. Tuy nó tiện lợi nhưng không giúp ích gì cho cân nặng của bạn cả. Loại bánh mì này được làm từ bột lúa mì tinh luyện nên hàm lượng tinh bột rất cao – tương tự như cơm trắng. Chưa kể lượng chất xơ, protein trong lúa mì lại rất thấp do bị lấy đi lớp vỏ nguyên cám giàu dinh dưỡng khi chế biến.
Ăn bánh mì trắng thường xuyên sẽ gây dư thừa năng lượng và dẫn đến tích trữ mỡ thừa dưới da – dẫn đến tăng cân. Song, nếu bạn là “fan” của bánh mì, bạn có thể ăn thử bánh mì đen. Vì nó còn nguyên lớp cám nên rất hữu ích cho chế độ ăn kiêng tương đương với gạo lứt.
#3. Khoai tây rán là tuyệt đối không nên
Khoai tây cơ bản đã là loại thực phẩm không lành mạnh với chế độ ăn kiêng. Bởi nó chứa quá nhiều tinh bột đã là không nên ăn khi giảm cân rồi. Đặc biệt, khi chiên rán khoai tây trong chảo ngập dầu thì lượng calo trong chúng sẽ được đôn lên rất nhiều.
Ngoài ra, rất nhiều bạn còn thêm gia vị được rắc vào như phô mai, muối, đường,… Khiến cho món ăn này không còn thực sự phù hợp với những người đang ăn kiêng. Vì thế, hãy thay thế khoai tây bằng khoai lang sẽ phù hợp hơn với khẩu phần ăn kiêng.
#4. Các loại đồ uống có cồn
Bia rượu hoàn toàn có thể khiến bạn bị tăng cân bởi quá nhiều hàm lượng calo. Không chỉ số cân tăng chống mặt mà các loại thức uống này còn khiến cho sức khỏe của bạn bị giảm sút nghiêm trọng.
Mặt khác, nếu biết sử dụng rượu đúng cách – đặc biệt là các loại rượu vang – Thì không những bạn có thể kiểm soát được cân nặng của mình mà còn duy trì được một làn da căng sáng, mịn màng hơn.
#5. Trái cây sấy khô không nên ăn khi đang giảm cân
Theo như các nghiên cứu dinh dưỡng, khi ăn kiêng bạn được khuyên nên bổ sung thêm rau xanh và trái cây. Nhằm để cung cấp chất xơ, khoáng chất và vitamin thiết yếu cho cơ thể. Song, trái cây sấy khô lại là 1 khía cạnh khác – Không nên ăn khi muốn xuống ký. Vì trong thực phẩm này, nhà sản xuất thường cho thêm đường vào để sấy nhằm giúp trái cây lên màu đẹp hơn.
Từ đó cho thấy, lượng đường ở trái cây sấy khô sẽ cao hơn trái cây tươi, nhưng lượng chất xơ lại thấp hơn. Nếu muốn ăn các loại đồ khô, tốt hơn hết hãy ưu tiên những loại hạt giàu dinh dưỡng như hạt hạnh nhân, hạt óc chó,…
#6. Các chế phẩm từ sữa có đường
Nghe đến sữa, chắc có lẽ các bạn cũng nghĩ đây không phải là một loại thức uống lý tưởng khi giảm cân có đúng không? Đúng thế, các loại sữa tươi, sữa đặc hay sữa chua có đường đều tiềm ẩn nguy cơ tăng cân. Chúng không chỉ chứa đường mà lượng calo còn cao hơn hẳn so với các loại sữa không đường. Do đó, hãy từ bỏ thói quen ăn, uống các chế phẩm từ sữa chứa đường để không bị tăng cân.
#7. Thịt chế biến sẵn có hại hơn bạn tưởng
Các loại thịt chế biến sẵn bao gồm: thịt hộp, thịt hun khói, thịt lên men, thịt sấy khô,… Đối với một người khỏe mạnh bình thường thì gần như họ cũng ngại dùng thường xuyên. Do nó có chứa rất nhiều calo, nhiều muối và ít chất dinh dưỡng, có nguy cơ sẽ gây tăng cân.
Không những thế, nó còn đe dọa sức khỏe khi tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư – Theo nghiên cứu của Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC). Nếu như đã trót “ghiền” những loại thực phẩm trên thì hãy hay bằng các loại thịt tươi sống, và đặc biệt ăn nhiều thịt trắng thay vì thịt đỏ – Để hạ cholesterol, ngăn ngừa cao huyết áp.
#8. Một số hoa quả nhiệt đới có thể làm tăng cân
Trái cây tươi là cái tên được nhắc đến rất nhiều vì tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải bất kì loại trái cây nào bạn cũng có thể ăn thoải mái mà không lo tăng cân đâu nhé. Danh sách các loại trái cây miền nhiệt đới có nguy cơ gây béo phì như: Xoài, dứa, hồng xiêm, na,…
Vì chúng chứa lượng đường tự nhiên cao, không có lợi cho quá trình giảm cân của bạn. Tuy nhiên, nếu chỉ ăn với lượng vừa đủ thì cũng không ảnh hưởng. Ngoài ra bạn cũng có thể ăn các loại trái cây khác như: cam, quýt, táo,…
#9. Thực phẩm nướng không tốt cho cân nặng
Giảm cân thì không nên ăn gì và các thực phẩm nướng như bánh quy, bánh ngọt. Cũng nên hạn chế một số đồ ăn tráng miệng có chứa rất nhiều đường fructose. Trong một nghiên cứu khoa học vào năm 2015 cho thấy: Những người ăn nhiều thực phẩm có chứa đường fructose sẽ gây tăng cảm giác thèm ăn và nhanh bị đói hơn so với những người ăn đường glucose.
Các thực phẩm này còn chứa thêm chất béo chuyển hóa có thể tăng nguy cơ béo phì. Những bạn thường có thói quen ăn vặt hoặc hay đói bất chợt có thể cân nhắc chuyển sang lựa chọn các loại ngũ cốc ăn kiêng.
#10. Giảm cân thì tuyệt đối không nên ăn thức ăn nhanh
Thức ăn nhanh nói chung, đặc biệt là gà rán hay pizza nói riêng, chúng có thể là một món khoái khẩu của rất nhiều người. Thế nhưng trong lúc ăn kiêng, đây không phải là món ăn phù hợp cho bạn. Bởi chúng đều chứa hàm lượng calo rất cao, cùng với đó là tinh bột tinh chế và thịt chế biến sẵn.
Nếu không muốn tích trữ mỡ bụng và sở hữu vóc dáng thon gọn. Thì bạn hãy ngay lập tức hãy từ bỏ việc yêu thích với thức ăn nhanh này ngay đi. Một gợi ý khác nếu như bạn vẫn muốn có những chiếc bánh pizza thơm ngon, “healthy” thì có thể thay nhân bằng các loại rau củ cũng không tệ.
Có thể bạn muốn biết: Cách ăn kiêng giảm cân trong 7 ngày
Những lưu ý trong quá trình giảm cân:
Ngoài việc cần nắm rõ giảm cân không nên ăn gì thì bạn cũng đừng quên lưu lại nhưng lưu ý này – Để có thể giảm cân nhanh chóng trong thời gian ngắn nhất:
- Đừng coi thường giấc ngủ. Thiếu ngủ cũng cản trở việc kiểm soát sự kích động, khiến bạn ít có khả năng tỉnh táo để lựa chọn những thực phẩm lành mạnh và lượng thức ăn vào ngày hôm sau.
- Nên kết hợp ăn kiêng và tập luyện các bài tập giảm cân để đạt kết quả trong thời gian ngắn nhất.
- Kiên trì thực hiện và tuân thủ tất cả những yếu tố cần thiết trong một thời gian dài khi giảm cân để mang lại hiệu quả bền vững.
- Hãy ăn khi thật sự cảm thấy đói, chứ đừng ăn chỉ vì muốn ăn.
Kiểm soát cân nặng bên cạnh việc lấy lại được vóc dáng hoàn mỹ thì còn giúp ích rất nhiều cho sức khỏe của bạn. Thế nên, cần phải biết rõ giảm cân không nên ăn gì để có thể thực hiện thật tốt những bước ăn trong giai đoạn này.